במרדי גרא, אנחנו חוגגים על לביבות, סופגניות.. אבל גם וופלים! וכדי להתאים אותם, מדוע לא לטבול אותם בשוקולד מומס? אני מבטיח, תאהבו את זה (וגם את הילדים).
איך לעשות
1) יוצרים בצק וופל עם 2 ביצים, 3 כפות סוכר, 60 קלוריות חלב, 500 גרם קמח, כפית אבקת אפייה ו 60 גרם חמאה מומסת.
2) בקערה טורפים את הביצים והסוכר. מוסיפים את החלב, הקמח, אבקת האפייה והחמאה המומסת ומערבבים היטב.
3) נותנים לבצק לנוח כשעה לפני אפיית הוופלים.
4) טובלים את החלק העליון של הוופלים בשוקולד מומס ומקשטים בוורמיצ'לי.
מחברים: שרה וסגהי ופביאן הברטהור
קרא גם:
פנקייקים, וופלים ... המתכונים שלנו למרדי גרא
איך להכין מסיכת נייר למרדי גרא
עוגת ממתקים ענקית לשולחן מתוק