טארט לחם קצר עם עגבניות שרי וארגולה

עוגה XXL לחלוק !

ל 10 אנשים

הכנה: 25 דקות


בישול: 30 דקות

המתן: 2 שעות

מרכיב

350 עגבניות שרי


250 גרם קמח

200 גרם גבינה טרייה

60 גר 'פרמזן


150 גר 'חמאה חצי-מלוחה

1 ביצה גדולה

קומץ ארוגולה

4 פרוסות חזיר גולמי דק

2 כפיות. שמן זית

2 כפיות. קפה אורגנו

מלח, פלפל

הכנה

- מערבבים את הקמח עם הפרמזן והחמאה הקוביות. נקשרים עם הביצה ואוספים את הבצק לכדור. עטפו אותו בסרט מתיחה והניחו למשך שעתיים במקרר.

- מחממים תנור בחום 6 (180 מעלות צלזיוס). מרדדים את הבצק על דף נייר אפיה ומעבירים אותו לתבנית. מורחים את גבינת השמנת למעלה ומקשטים את העגבניות החתוכות ב 2. מפזרים אורגנו, מלח, פלפל ומזלפים עליהם שמן. מכניסים לתנור ומבשלים 30 דקות.

- כשמוציאים מהתנור, מפזרים רצועות ארוגולה וחמאה. מגישים חם עם סלט עגבניות וארוגולה.

קרא גם

פאי עגבניות ססגוניות

טארט פודינג לבן דק

כל מתכוני הפאי העשירים שלנו

איך מכינים דג סלמון בתנור (יוני 2021)


שתף עם החברים שלך:

כיצד להימנע מהשפעת: 7 דרכים להגן על עצמך

עברתי את תקופת ההיריון. איך להגיב?