
תעיזו את עוגת הפנקייק!
ל 8 אנשים
הכנה: 30 דקות
בישול: 35 דקות
מרכיב
בלילת פנקייק עם 1 ליטר חלב (בקופסה)
6 צבעי אוכל (אדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול, סגול)
30 קל 'קרם נוזלי מלא
150 גרם מסקרפונה
100 גרם סוכר
2 שקיות סוכר וניל
שמן
הכנה
1 בקערה מערבבים את המסקרפונה, הקרם הנוזלי הקר, אבקת הסוכר וסוכר הוניל. מקציפים קצפת בעזרת מערבל חשמלי.
2 מחלקים את הבצק ל 6 חלקים שווים ושופכים אותם ל 6 קערות. הוסף את הצבעים. במכנת קרפ משומנת (ø 20 עד 22 ס"מ), הכינו 4 לביבות דקות מכל צבע מבלי לאפות אותן יותר מדי כדי לשמור על הגוונים.
3 מורחים שכבה דקה של קצפת על הלביבות ושכבות אותם לפי צבע, מתחילים בסגול, כמו בתמונה. מגישים תוך שעות.
קרא גם
מילפוי של ירקות
עוגת פנקייק
עוגת עוגה