מהיר וקל: המתכון לעוגת מסקרפונה רכה

לנשנוש או לקינוח מאולתר, אנו מחפשים לעיתים קרובות עוגה שקל להכין. עם המתכון הסופר קל הזה (שנדרש רק 40 דקות לבישול), כולם מסכימים. מסקרפונה היא גבינה איטלקית, מוכנה בשמנת מלאה. לכן הוא שומני למדי אך גם מאוד שמנתי, מושלם לטירמיסו המפורסם! יתרון אמיתי להכנת עוגה רכה ונמסת בפה.
גלה את המתכון שלנו בוידאו.

המרכיבים:

100 גרם מסקרפונה
100 גרם סוכר קסטר
2 ביצים
100 גרם קמח
1 שקית אבקת אפיה
מעט סוכר

המתכון:

בקערה מערבבים את המסקרפונה עם הסוכר. מוסיפים את שתי הביצים, ואז מערבבים עם מערבל חשמלי לקבלת בלילה חלקה. מוסיפים את הקמח לאט לאט תוך כדי המשך להכות. יוצקים את שקית השמרים, מערבבים.


חמאה עוגת צרורות, שרלוט או אפילו מחבת סווארין. יוצקים את התכשיר ואופים 40 דקות בחום של 190 מעלות.

בואו להתקרר כמה דקות לפני היציאה החוצה. מכסים בסוכר תחרה לפני ההגשה.

קרא גם:


⋙ מסקרפונה: המתכונים המתוקים או המלוחים האהובים עלינו עם הקרם האיטלקי המפורסם הזה

⋙ 35 מתכוני פנה קוטה קלים וטעימים

Cake עוגה קלה: 10 מתכונים לאלתר במהירות ובריאה לחטיף מוצלח

שי-לי ליפא- מתכון לקרם מסקרפונה דבש עם קדאיף שקדים (יולי 2022)


שתף עם החברים שלך:

VIDEO - נגוי, העצה הזו "חיונית בחייו" שניתנה לו על ידי שף נהדר

סנט-פייר נופל עם מרק שרימפס, ארטישוק ירושלמי כמהין