אנשיית חזיר אננס

רך במיוחד, פילה זה הולך טוב עם פרוסות אננס דקות בתחתית קְדֵרָה. טעם מתוק וטארט של קיץ.

מרכיב

ל -4 אנשים

הכנה : 20 דקות אפייה : 25 דקות


1 חזיר חזיר במשקל 500 גרם לפחות

1 אננס קטן של ויקטוריה

40 גר 'חמאה


ג'ינג'ר טרי בגודל 3 ס"מ

1 כף רוטב סויה

1/2 סיד


כפית סוכר חום

1/2 כפית גרגירי Séchuan

מלח, פלפל

מימוש

שלב 1

קלף את האננס, הסר את הלב וחותך אותו לפרוסות, אוסף את המיץ. בצלחת תבשיל משחים את מיניון הפילה המלוח והמרק. הזמינו אותו. במקומו, משחימים את טבעות האננס.

שלב ב '

החזירו את הבשר לכלי הקדרה, הוסיפו את הג'ינג'ר הקלוף והגורד, רוטב הסויה, מיץ של חצי ליים, מיץ האננס שהוחזר, הסוכר החום, גרגרי Séchuan. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 20 דקות. מגישים אורז חם ואולי מלווה.

מחבר: ולרי בסטל

קרא גם:

מיניון פילה שום

צלה מיניון פילה עם כבד אווז ופנקטה

המתכונים הכי טובים שלנו לקדרה

שייק אננס טעים וקר :) (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!