אני מכינה את ממרח השקדים הביתי שלי

מתכון פשוט מאוד וסופר מהיר במיוחד למתיקות הזו שתוכלו לצבוע ולעצב כרצונכם. קישוטי גורמה ליומני החג!

החומרים

- 100 גרם אבקת שקדים (מיובשים בעבר בתנור בחום של 150 מעלות למשך 10 דקות)

- 100 גר 'סוכר


- 1 ביצה לבנה טרייה

- צבעי אוכל (רצוי להדביק)

ההכרה

שלב 1


שמים את אבקת השקדים וסוכר הדובדבן בבלנדר או בבלנדר, והפעילו במלוא העוצמה למשך 3 דקות.

שלב ב '

שופכים את התערובת לקערה ומוסיפים את ביצה לבנה. מערבבים במהירות עד שתוכלו ליצור כדור בצק הומוגני מאוד.


שלב 3

לבשו כפפות לטקס, וקחו כמות קטנה מאוד של רסק צבע. קח כדור מרציפן ושילב בתוכו את הצבע, לישה בעדינות. יש לשנות את עוצמת הצבע על ידי הוספת מעט צבע, או להפך, על ידי שילוב של עוד קצת לבן.

שלב 4

מפזרים קלות את הבצק בסוכר הדובדבן לפני שעוטפים אותו בניילון נצמד ושומרים על קור רוח עד שבוע.

קרא גם

סודות הפירות המחופשים

פירות מוסווים חוזרים ונשנים

וידאו: איך לקשט עוגה ברסק סוכר

פרק 164- פריקסה (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

איך לבחור בין חתול לחתלתול?

כולם רוצים לתפוס את מקומם: נגוי המום מההמצאות שגויות של מועמד בארצות הברית