זנגביל: המתכונים והטיפים שלנו לבישול

מתי לאכול זנגביל?

הג'ינג'ר טרי ובשל בין ספטמבר לפברואר. כדי לבחור אותו היטב, וודא שהשורש שלך יציב ושאין כתמים עקב עובש. אפשר גם להריח את זה, זה בטח ריחני למדי. ניתן לאחסן את הג'ינג'ר שלך עשרה ימים במקום יבש.

⋙ גלה את המתכונים הטובים ביותר שלנו מבוסס ג'ינג'ר.

היתרונות הבריאותיים של הג'ינג'ר

לג'ינג'ר, בנוסף להיותו אפרודיזיאק מוכר, יתרונות בריאותיים רבים. טוב לעיכול, זה מפחית עצירות ולהילחם נגד בחילות והקאות. אבל זה גם טוב לגופך מכיוון שהוא מגביר את ההגנות החיסוניות שלך ועוזר להפחית את העייפות.


⋙ למידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של ג'ינג'ר

ג'ינג'ר, מתוק או מלוכלך?

על החיך, זנגביל מתוק. אבל הוא ניתן לאכול במנות טעימות וגם מתוקות. ניתן להשתמש בו גם בכל שלבי הארוחה, החל ממתח ועד קינוח, כולל שתייה. זנגביל הוא גם דרך טובה לנקות את החיך: אוכלים רגיל זה מבטל טעמים מתמידים בפה.

זנגביל אבקה או טרי?

ג'ינג'ר זה תמיד הכי טרי. אבל זה לא נמשך זמן רב. זנגביל אבקה פחות ריחני ופחות יעיל.
אתה יכול להכין משלך זנגביל אבקה על ידי קניית שורש טרי שתברישו היטב לפני שתחתכו לרצועות והכניסו לתנור לחום נמוך. לאחר שהג'ינג'ר התייבש, תוכלו להעביר אותו דרך הבלנדר ולקבל אבקה ששומרת היטב.
הטיפ שלנו: לקנות ג'ינג'ר טרי, לקלף, לקוביות ולהקפיא בכלי סגור היטב. זה ישמור על רעננותו ותוכלו לאכול אותו כל השנה. בנוסף, הוא מוכן לשימוש!


איך לבשל את זה

ניתן לשלב ג'ינג'ר בכל מנה. שים את שורש הג'ינג'ר שלך מתחת למים, קח כף וגרד את העור. זה יעזוב ולא יאבד יותר מדי מוצר. הג'ינג'ר שלך מוכן לבישול!

כמשקה: גרדו ג'ינג'ר טרי במים חמים עם דבש ו / או לימון לעשות עירוי.

בתור התחלה: ג'ינג'ר מסתדר טוב מאוד עם זה שרימפס, או במרק עם ציטרונלה.


בדירה: עוף ג'ינג'ר, חזיר לכה ואפילו כבד אווז מטוגן במחבת, כל כך הרבה כלים שיעברו איתם בצורה מושלמת הערות טאנגי זנגביל. זה גם תבלין נהדר לתבל ווק של ירקות או אטריות מוקפצות.

לקינוח: אנו מבשלים את עוגות חג המולד המפורסמות עם תבלינים כמו גברים עם זנגוויל או זנגוויל. זנגביל משפר תפוחיםלכן ניתן לשלב אותו בקומפוטים או בעוגות.

קרא גם:

⋙ קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט ... כל מה שצריך לדעת על תבליני חג המולד

⋙ זנגביל וצ'ילי מועילים למאבק בסרטן?

⋙ זעתר: תבלינים שמעוררים את בלוטות הטעם שלכם!

Recipes מתכוני הקארי הטובים ביותר שלנו

המג'דרה המשודרגת שלנו - תבשיל אורז מלא ועדשים מונבטות ???? דיאטת סטארץ (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!