Galettes des rois: המתכונים המקושטים של הפרנגיפן המקוריים שלנו

נאמר, הגאלט des rois הם החדשות הטובות של תחילת השנה ואנחנו אוהבים את זה. עם זאת, אנו אוהבים לגוון את התענוגות, ותמיד נחמד לנסות מתכונים חדשים.

גלה את המתכונים הטובים ביותר שלנו לפנקייקס מקוריים של פרנגיפן.

גאלט שוקולד des rois

אנחנו אוהבים את זה! אז אנו מערבבים מאפה שוקולד מריר עם הכנת פרנגיפן, המאפשר לשמור על טעמו של השקדים, תוך שיפור זה. צעירים ומבוגרים כאחד ישמחו מהווריאציה הזו. ולגבי בצע, אנו מחליפים את השוקולד המריר לממרחים.


עוגת מלכים צבעונית

אין צורך לשנות את הטעם בכלל. מעט צביעה, או וריאציה של מרכיבים יכולים להפתיע את האורחים שלכם בזמן החיתוך. לאחר מכן אנו מהמרים שקדים אפורים, או סירופ סגול מה שיביא שינוי, אבל מאוד בעדינות ... או שאנחנו מנסים את גרסת הספירלה של הפיסטוק הפטל של כריסטוף פלדר.

גאלט des rois עם פירות

גם אם זה אומר לשים פרי, הימרו על פירות עונתיים ! לימון, מנדרינה, אגסים, תפוחים ... כולם ילכו בצורה מושלמת עם מתיקות הפרנגיפן. אבל אסור להשתמש בפירות קיץ קפואים, כמו פטל אשר יעניקו צבע ורוד עליז מאוד לעוגה שלכם.

גאלט des rois עם פירות יבשים

אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי לוז, ערמונים ... כל טעמי החורף האלה ישתלבו היטב עם שקד הפרנגיפן. להרפתקנים יותר, מערבבים את הפירות היבשים הללו עם הדרים או תבלינים למתכון מקורי באמת.
> גלה את המתכון בווידיאו של ה- Galette des Rois עם פיסטוק


ולמה לא לביבה טעימה?

מתכון זה המבוסס על שומר, מנדרינה ודבש הוא למעשה תערובת מתוקה / מלוחה מושלמת. תוך שמירה על המאפה עלים ואבקת השקדים בפנים, הוא משלב בתוכו חומרים מלוחים ומתובלים עבור א תוצאה מקורית וטעימה.

קרא גם:

⋙ טיפים להכנת גאלט des rois כמו מקצוען

⋙ גאלט des Rois: המפתחות להצלחה

Gal הגלטות והעוגות שלנו des rois sans frangipane pour l'Epiphanie

מתכון להכנת "עוגת מלכים" צרפתית (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

איך לבחור בין חתול לחתלתול?

כולם רוצים לתפוס את מקומם: נגוי המום מההמצאות שגויות של מועמד בארצות הברית