כרישה פלממקוצ'ה - קופמנטל

באופן מסורתי באלזס, הפלמקט מזמין את עצמו על הצלחות שלנו, לאושר הגדול ביותר שלנו. מנה חורפית מה שישמח חברים, גדולים כקטנים.

הכנה : 10 דקות. אפייה : 15 דקות

מרכיב

- בצק פיצה מלבני 1


- 1 בצל אדום גדול

- 8 פרוסות קופה

- 20 קלוריות של שמנת כבדה


- 150 גרם אמנטל מסאבוי

- כרישה אחת

- מלח, פלפל


מימוש

שלב 1

מחממים תנור לחום של 250 מעלות צלזיוס. מרדדים את בצק הפיצה על תבנית התנור על תבנית התנור. קוצצים את הבצק בעזרת שיני מזלג. מורחים את השמנת בעזרת מרית. מלח ופלפל.

שלב ב '

קלף וקוצץ דק את הבצל. מנקים וקוצצים את הכרישה. קוצצים את הקופה בצורה גסה.

שלב 3

מורחים את החומרים על הבצק. מפזרים גבינה אמנטלית טרייה מגוררת. אופים 15 דקות, או עד שהבצק פריך. מגישים מייד.

וריאנט: אתה יכול להחליף את האמנטל באגסטר קטן חתוך לפרוסות דקות, ואת הכרישה באינדיבורים המפורטים בטבעות. מפזרים זרעי כמון על הפלמוצ'ך החזק הטעים הזה לפני ההגשה.

מחבר: לוסי דאוצ'י

קרא גם:

מסיבת גבינה: 10 זיווגי יין טובים

Raclette: ליווי טוב

מתכוני הסקי הטובים ביותר שלנו

!אכלה את קווין כרישה (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!