התקרר ביום קיץ חם או התחל את היום במנה בריאה של ויטמינים עם הצמד הזה של מיץ פירות ושייקים.
ל 6 אנשים
הכנה: 25 דקות
מרכיב
לשייקים
250 גרם פרי אדום קפוא
500 גרם יוגורטים מוקפצים
1/2 לימון
75 גר 'סוכר
למיץ
1 גזר חבורה (700 גרם)
1 מנגו גדול
1 לימון
ג'ינג'ר טרי בגודל 3 ס"מ
מימוש
שלב 1
שופכים את הגרגרים בקערת הבלנדר ומוסיפים את היוגורט (או רק חצי אם יכולת הקערה לא מספיקה), סוכר הדובדבן ומיץ חצי לימון. מערבבים דק במהירות גבוהה, מוסיפים את שאר היוגורט במידת הצורך ומגישים בקנקן. הוסף מעט חלב במידת הצורך.
שלב ב '
קולפים את הגזר וחותכים אותם לחתיכות. קלף את הג'ינג'ר וקוצץ אותם. הכניסו הכל לצנטריפוגה, הוסיפו את מיץ הלימון בסוף. קלף את המנגו, הסר את האבן והכניס אותה לבלנדר עם מיץ הגזר. מגישים צוננים.
שלב 3
עדיף לא להכין מיץ גזר-מנגו רחוק מדי מראש מכיוון שהוא נוטה להתחלק (מיץ נקי ועיסה) אם הוא לא מוגש במהירות.
מחבר: ולרי בסטל
קרא גם:
מיץ אננס מלפפון ומלפפון עם נענע
שלישיית שייק פירות אדומים
שייק גרגיר ירוק
מתכון לטריות: סלט פירות כמו מוזלי