קארי עם אפונה ושרימפס

נסו לאסיה על ידי הכנת הקארי הזה עם אפונה ושרימפס.

הכנה: 10 דקות. - בישול: 20 דקות.

המרכיבים (ל -4 אנשים)

- 20 שרימפס טריים


- שמן חמניות

- 4 שיני שום

- 1 ק"ג אפונה קפואה


- 15 ליטר חלב קוקוס

- אבקת קארי

- אורז לבן


ההכרה

שלב 1

קלף 20 סרטנים והשאיר את קצה הזנב.

שלב ב '

במחבת עם 4 כפות שמן חמניות, משחים 4 שיני שום, קלופות וקצוצות עם 1 ק"ג אפונה (עדיין) קפואה.

שלב 3

לאחר 10 דקות, מוסיפים את השרימפס, 15 קל 'חלב קוקוס ו -4 כפות אבקת קארי.

שלב 4

האריך את הבישול 10 דקות. מערבבים באופן קבוע ומגישים עם אורז לבן.

מחבר: קתרין למונטן

קרא גם:

תבשיל בסגנון תאילנדי

שרימפס מגולף בסגנון בו-בון

Thai Food - MAKING RAINBOW NOODLES Shrimp Curry Bangkok Seafood Thailand (יולי 2022)


שתף עם החברים שלך:

VIDEO - נגוי, העצה הזו "חיונית בחייו" שניתנה לו על ידי שף נהדר

סנט-פייר נופל עם מרק שרימפס, ארטישוק ירושלמי כמהין