כדי לקשט את שולחן חג המולד שלך, ולטפל באורחים שלך, הכין את כוכבי השוקולד ואת צלעות הקקאו.
הכנה: 20 דקות - בישול: 10 דקות - המתנה: שעה
החומרים
- 125 גרם קמח
- 100 גר 'חמאה רכה למחצה
- 50 גר 'סוכר
- 2 כפיות. צלעות קקאו (www.bienmanger.com)
- 2 כפיות. כפית אבקת קקאו
- חלמון ביצה 1
ההכרה
שלב 1
בקערה מקציפים יחד את סוכר הדובדבנים והחמאה ומוסיפים את הקמח מנופה, קקאו ומנוף.
שלב ב '
מוסיפים את חלמון הביצה ולוש היטב את הבצק. מורחים אותו בין 2 גיליונות נייר אפיה, שמרו לפחות שעה במקרר.
שלב 3
מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. בעזרת חותך עוגיות חותכים כוכבים מהבצק. אופים 10 דקות. נותנים להתקרר לפני הטעימה.
מחבר: לוסי דאוצ'י
קרא גם:
מתכוני חג המולד הטובים ביותר שלנו
כל המאפים היצירתיים שלנו
עוגיות פרי הדר וחג המולד, גלידת יסמין