בועות שוקולד וופלים מתכונים לעיסה

מרכיב :

130 גר 'קמח

קמח טפיוקה 18 גר '


22 גר 'אבקת רפרפת

5 גר 'אבקת אפייה

125 מ"ל מים


30 מ"ל חלב מרוכז

1 קורט מלח

5 מ"ל וניל


30 מ"ל שמן צמחי

2 ביצים

122 גר 'סוכר חום

200 שוקולד פרג

פרסי פרלין

1. מערבבים את הקמח וקמח הטפיוקה ומעבירים אותם דרך מסננת. מוסיפים את אבקת הרפרפה והשמרים.

2. בקערת ערבוב אחרת, שפכו את המים והחלב המרוכז, הוסיפו את טעם המלח והוניל, כמו גם את השמן, הביצים השלמות והסוכר החום. מקציפים במזלג עד לקבלת תערובת הומוגנית.

3. מוסיפים את התערובת הזו לקמחים. מקציפים בקצפת.

4. שמן את מגהץ הוופל החם שכבר. יוצקים את הבצק וסוגרים את המכשיר. מבשלים עד לקבלת וופל זהוב נחמד.

5. ממיסים את השוקולד בדוד כפול. מצפים את הוופלים בשוקולד מומס, ומפזרים נתחי פרלין.

זה מוכן!

מתכון לעוגת שוקולד בצורת מרבה רגליים - סודות מתוקתקים עם קרין גורן (סֶפּטֶמבֶּר 2020)


שתף עם החברים שלך:

אבני חן במחירים הנמוכים ביותר בשוק

קייט מידלטון חושפת את הכינוי המקסים שג'ורג 'ושרלוט נותנים לאביהם, הנסיך וויליאם