שרלטים לכל הטעמים!

אילו עוגיות לבחור עבור שארלוט מצליח?

כמה עוגיות עשויות להתאים להכנת הקינוח שלך:
- הבודוירים
- כפות עוגיות
- העוגיות הוורודות של ריימס

המסורתיים יעדיפו את הבודוירים.

מתחילים יבחרו בעוגיות כפית. הם עוטפים טוב יותר, ומונעים מהקרם לעלות על גדותיך מהשרלוט שלך. יש להם גם צד רך יותר!


חובבי מקוריות יאמצו את העוגיות הוורודות של ריימס למגע הססגוני. הם מושלמים לכל שארלוטות העשויות מפירות אדומים!

ואם לא תוכלו גם להכין עוגיות כפית ביתיות

איך יש עוגיה רכה?

אתה פשוט צריך להשרות אותם בסירופ! משרים אותם על ידי הפיכתם. אבל היזהר, כמה שניות מספיקות! אם הם אוכלים יותר מדי סירופ, הם יהיו שבירים.


איך משיגים גזם שמתאים היטב?

אתה יכול להשתמש ביריעת ג'לטין או אגר-אגר להקפאת המלית שלך. לפני שילוב הג'לטין טבלו אותו במים קרים (למשך כעשר דקות). משוך אותו ושילב אותו בתערובת החמה שלך.

אם אתה מייצר קצף (מ- פירות, בשעה שוקולדוכו ') לא תזדקק לזה! ניתן לתקן אותו מעצמו לאחר מספר שעות במקרר.

איך להכין שרלוט ללא תבנית ... עם שרלוט?

השתמש בקערת סלט קטנה עם מכסה או צלחת. התוצאה תהיה זהה לחלוטין. לאחר השלמת הרכבה, החל את הכיסוי, תוך זכור להניח משקל על גבי. כמה שעות במקרר, והקינוח שלך מוכן!


כיצד לפרוק כראוי את השרלוט שלך?

יש טריק פשוט מאוד שיעזור לך. כל שעליך לעשות הוא לעטוף ניילון נצמד בתחתית ובקירות התבנית שלך. הרטיבו מעט. כשאתה מתמוטט, פשוט המשך את הניילון. השרלוטה שלך תהיה מושלמת, ותבקש רק לטעום אותך!

ועכשיו גלה המבחר שלנו במתכוני שרלוט, יש משהו לכולם!

קרא גם:
כובעים קלים, מהירים ובלתי נדלים: המתכונים הטובים ביותר שלנו

מתכוני פאי הפירות הטובים ביותר שלנו

תות בוואריה, שוקולד, פרי אקזוטי ... הטיפים והמתכונים שלנו להצלחה

SUPER-HERO-BOWL! - TOON SANDWICH (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!