חזה חזיר מקורמל עם אננס

בשר מקורמל יפה ואקזוטי בתנור

ל -4 אנשים

הכנה: 15 דקות


בישול: שעה

מרכיב

700 גר 'חזיר

1 עד 2 אננס ויקטוריה

4 כפות. רוטב סויה


2 כפיות. דבש

2 כפיות. 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד

1 שן שום


1 כפית. שמן זית

1 כפית. זרעי שומשום

מלח, פלפל

הכנה

- מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. קולפים את האננס, חותכים אותו לשניים וחותכים את החצאים לפרוסות עבות מעט, אוספים את המיץ.

- מערבבים את מיץ האננס, רוטב הסויה, הדבש, הג'ינג'ר, השום הכבוש, השמן, המלח והפלפל. שמים את פרוסות האננס ואת הבשר חתוך לפרוסות גדולות בכלי. שופכים עליו את הרוטב.

- מכניסים את הבשר לתנור ומבשלים כשעה, הופכים את הנתחים פעמיים או שלוש כך שהם יתקרבלו באופן אחיד. 15 דקות לפני סיום הבישול, מפזרים שומשום.

קרא גם

חזה חזיר ברוטב צ'ימיצ'ורי

צולים חזיר עם חלב

קולומבו חזיר עם בטטות

ציזבורגר כפול עם בייקון ובצל מקורמל (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!