5 משחות קינוח קלות להכנה

דקה באנגלית

מחממים 500 מ"ל חלב מלא. להקציף 3 חלמונים עם 40 גרם סוכר, להוסיף את הזרעים של 1/2 תרמיל וניל והחלב החם. מערבבים ומכניסים למיקרוגל למשך דקה על 900 W. מוציאים את השמנת, מקציפים ומחליפים למשך דקה במיקרוגל. שמור על קור רוח.

ברגמוט

הרתיחו 500 מ"ל חלב בסיר עם 4 עד 5 טיפות שמן אתרי ברגמוט. מערבבים 4 ביצים עם 60 גרם סוכר חום ו 1 כפית בקערת הסלט. של קורנפלור. שופכים את החלב החם על הביצים, מערבבים. מחזירים לתבנית ומסמיכים למשך 2 דקות על אש נמוכה. שמור על קור רוח.

לימון-ג'ינג'ר

מערבבים בקערת סלט 200 גרם מסקרפונה, 33 קל 'קרם פרושה, 100 גר' סוכר, גרידת מיץ ומיץ לימון. מקציפים, מפזרים זנגביל מסוכרים קצוץ ושומרים במקרר.


בבית הקפה

להקציף בסיר 33 קל 'שמנת נוזלית, 80 גר' סוכר, 25 גר 'קורנפלור. מחממים על אש נמוכה, מוסיפים 1 מקל קפה מסיס ונותנים להתעבות מעט תוך כדי המשך להקציף. תנו להתקרר.

שוקולד חלב שקדים

שוברים בקערה 150 גרם שוקולד מריר. מערבבים בסיר 50 גר 'קורנפלור ב 50 קל' חלב שקדים ומביאים לרתיחה. שופכים את החלב החם על השוקולד, מוסיפים 1 כפית. סוכר חום, להקציף 2 דקות. יוצקים לצנצנות קטנות ומניחים להתקרר.

קרא גם


⋙ מסקרפונה: המתכונים המתוקים או המלוחים האהובים עלינו עם הקרם האיטלקי המפורסם הזה

4 מתכוני קרם קינוח

מוס שוקולד אקספרס

מוס תות Tagada

קינוח פרווה ב 5 דקות ללא מיקסר,ללא תנור (יוני 2022)


שתף עם החברים שלך:

שמור על שיער מתולתל יפה לאחר 50 שנה

צאו לחולצות הקלות במחירים נמוכים!